Mont Rochelle

Färdas längs slingrande vägar, genom grönskande vingårdar och öppna landskap, tills du når Mont Rochelle. Ett stillsamt boutiquehotell där elegans möter doften av solvarm jord. Du befinner dig i hjärtat av Franschhoek, Sydafrikas mest förtrollande vindal, där 39 hektar land breder ut sig mellan klättrande vinrankor och bergens mjuka konturer.

De 26 rummen och sviterna är personligt inredda med handplockade möbler från lokala gallerier. Färgstarka sänggavlar bryter vackert mot de ljusa väggarna och skapar en varm, hemtam elegans. Från Shiraz-rummens intima charm till Pinotage-sviternas generösa vardagsrum bjuder varje boende på avskildhet och panoramavyer över dalen.

I poolens klara vatten speglas himlens blå färger, och terrassen tätt intill lockar med svala drycker från poolbaren. Gastronomin är en hyllning till platsen. På MIKO möter sydafrikanska klassiker modern finess, medan The Country Kitchen bjuder på långa luncher och vin från den egna gården.

Personlig service och omtanke genomsyrar allt, från skräddarsydda vinprovningar i den privata källaren till pizzabak, skattjakter och druvplockning för de yngsta. Mont Rochelle är en plats där varje stund andas ro, värme och tidlös elegans.

Hotellets concierge delar med sig av sina favoriter: kliv ombord på den charmiga Wine Tram och upptäck Franschhoekdalens vingårdar. Smutta på allt från Mont Rochelles egna Sauvignon blanc och Shiraz till regionens berömda Pinotage och Chenin blanc. Bara en kort promenad bort väntar Franschhoeks hjärta. En pittoresk stad fylld av konst, nybakat och marknader under ekarnas skugga. En plats att vandra, cykla och smaka.