FORT LAUDERDALE

Mitt bland bebyggelsen vid Fort Lauderdale Beach gömmer sig Bonnet House Museum & Gardens. Det historiska huset var vinterhem för konstnärerna Frederic och Evelyn Bartlett och omges av 35 acres tropisk natur. Promenera genom de färgstarka rummen och fortsätt ut bland orkidéer, palmer och slingrande naturstigar. Egendomen rymmer fem olika ekosystem och ger en oväntad inblick i det Florida som fanns innan höghusen tog plats längs kusten.

Ett besök i downtown Fort Lauderdale är inte komplett utan en promenad längs den ikoniska Las Olas Boulevard. Denna eleganta gata, ofta kallad South Floridas Rodeo Drive, erbjuder en shoppingupplevelse som är både lyxig och varierad.

Längs den välskötta gatan hittar du allt från exklusiva butiker och charmiga boutiqueaffärer till kända märken. Atmosfären är fylld av stil och energi, med havet som bakgrund. När du behöver en paus från shopping finns det ett brett utbud av restauranger och barer i närheten, där du kan njuta av allt från läckra måltider till uppfriskande cocktails.

Fort Lauderdales matscen har vuxit långt bortom klassiska strandrestauranger. Längs Atlanten serveras fisk, skaldjur och sushi med havet utanför, medan Flagler Village och downtown lockar med personliga restauranger där lokala kockar sätter sin prägel på menyerna. Staden har dessutom tagit plats i Guide Michelin, med både stjärnbelönad fine dining och Bib Gourmand-adresser.

Heritage
I Flagler Village väntar Heritage, där kocken Rino Cerbone hämtar inspiration från sitt italienska arv och framför allt napolitanska och sicilianska smaker. Vedugnsbakade pizzor och handgjord pasta samsas med personliga tolkningar av italienska klassiker. Restaurangen har belönats med Bib Gourmand i Guide Michelin, vilket lyfter adresser med särskilt bra mat i förhållande till priset.

Chef´s Counter at MAASS
För en mer exklusiv kväll väntar Chef's Counter at MAASS på Four Seasons Hotel Fort Lauderdale. Vid den intima bardisken framför det öppna köket följer du arbetet bakom en avsmakningsmeny där franskt hantverk möter japanska influenser och smaker från Floridas kust. Chef´s Counter har en stjärna i Guide Michelin och är stadens tydligaste adress för modern fine dining.

S3 Sun Surf Sand
Vid Fort Lauderdale Beach förenar S3 utsikten över Atlanten med fisk, skaldjur, steaks och sushi. Många av rätterna är skapade för att delas, så slå dig gärna ner utomhus och låt flera mindre tallrikar fylla bordet medan havsbrisen drar in från stranden.

The Katherine
På The Katherine berättar kocken Timon Balloo och hans fru Marissa Katherine sin historia genom maten. Menyn hämtar inspiration från deras familjebakgrunder och år av upptäckter runt världen, vilket låter smaker från olika delar av världen mötas på samma bord. Restaurangen är liten och personlig, med en meny som förändras efter säsong.

Casa D'Angelo
För italienska smaker väntar Casa D'Angelo strax norr om Las Olas. Fort Lauderdale-restaurangen är originaladressen och gruppens flaggskepp, där handgjord pasta, fisk och skaldjur samt utvalda köttdetaljer följer italienska traditioner. Slå dig ner i den eleganta matsalen och låt middagen få ta tid tillsammans med ett glas från den omfattande vinlistan.

Sistrunk Marketplace
När du vill prova flera smaker under samma tak väntar Sistrunk Marketplace i Fort Lauderdales Art District. Den stora mathallen samlar olika matkoncept tillsammans med bar, lokalt destilleri och sociala aktiviteter. Slå dig ner vid ett av de gemensamma borden och välj efter dagens utbud, från tacos och smashburgare till mindre lokala koncept.

Rooftop @1WLO
Högt ovanför Las Olas Boulevard väntar Rooftop @1WLO med grönska, öppna ytor och utsikt över Fort Lauderdales skyskrapor. Beställ en cocktail och slå dig ner utomhus när solen sjunker bakom staden och ljusen börjar tändas längs New River. Mindre rätter och tilltugg serveras när du vill stanna kvar längre.

The Easton Rooftop Pool & Lounge
På The Easton möts takpool, bar och utsikt över downtown Fort Lauderdale. Slå dig ner på en daybed med något kallt i glaset eller stanna kvar när musiken höjs och pooldäcket byter karaktär inför kvällen. Under veckan arrangeras olika evenemang, från yoga till DJ-kvällar och poolpartyn.

Broward Center for the Performing Arts är en av Fort Lauderdales mest älskade kulturella landmärken. Med över 1000 föreställningar per år är det en av världens mest besökta teaterplatser och en perfekt destination för en eftermiddag eller kväll när du vill ta en paus från solen.

Beläget vid de natursköna stränderna av New River, erbjuder centret inte bara enastående föreställningar utan också fantastiska vyer. Njut av allt från Broadway-musikaler och konserter till teaterföreställningar och dansuppträdanden.

Om biljetterna skulle vara slutsålda, är den närliggande The Parker ett annat fantastiskt alternativ. Detta kulturella nav ger dig och ditt resesällskap en möjlighet att uppleva södra Floridas växande konstscen med högklassiga föreställningar i en intim miljö.

Mellan Atlanten och Intracoastal Waterway breder Hugh Taylor Birch State Park ut sig som en grön kontrast till stadens stränder och höghus. Följ naturstigarna genom subtropisk grönska, spana efter fåglar eller paddla på parkens sötvattenslagun. En kort promenad bort väntar Fort Lauderdale Beach, vilket gör det enkelt att kombinera några timmar bland träden med ett dopp i Atlanten.

Kom närmare Amerikas Venedig från en kajak och paddla genom vattenvägarna kring Venetian Isles. Mellan palmer och privata bryggor passerar du eleganta villor och yachter medan stadens skyskrapor skymtar mellan husen. Hyr en egen kajak eller följ med på en guidad tur och upptäck Fort Lauderdale i ett betydligt långsammare tempo.