Soneva Jani

The Gathering Bar

Är en flytande bar ovan det turkosa havet. Baren är öppen från dag till kväll där det går utmärkt att avnjuta både drinkar och enklare tapasrätter. När solen börjar sänka sig, slappna av med en ekologisk aperitif eller nypressad juice, god cocktail, spritdryck eller likör.

The Wine Cellar

I källarens dunkel vilar en skatt av ekologiska och biodynamiska viner. Sommelierer hjälper till att guida genom det breda urvalet och anordna en privat vinprovning eller middag, med ett utsökt passande vin på en valfri plats.

So Imaginative

En mindre restaurang som tar upp till 20 personer, perfekt för minnesvärda stunder och firanden. Hotellets sommelierer skapar inspirerande vinprovningar och middagar med passande viner från det stora och imponerande vinutbudet.

So Wild By Diana Von Cranach

Njut av den prisbelönta raw food-kocken Diana Von Cranachs skapelser, genom en hälsosam och växtbaserad meny. Hennes unika och enkla rätter väcker liv i de nästan bortglömda traditionella recepten med ursprung i Indonesien och Sydostasien.

The Crab Shack

Här väntas en unik upplevelse där varje dag dedikeras åt en ny sorts krabba. Menyn skiftar och erbjuder en spännande variation, bland annat krabba i curry, kryddig chilikrabba och vietnamesisk wokad krabba med tamarind, ingefära och svartpeppar. Här serveras asiatiska och internationella rätter.

So Chill

Njut av en utsökt frukost med en magisk utsikt över öns södra strand. Under dagen väntar lokalproducerade, internationella och hälsosamma godsaker. Avnjut fina charkuterier, gourmetostar och hemlagade delikatesstillbehör.

So Local

Placerad i Soneva Janis ekologiska trädgård, en mötesplats för både värdar och gäster att dela inspirerande berättelser från olika kulturer. Den mångsidiga och skiftande menyn hämtar inspiration från olika värdars hemländer och lyfter fram ett nytt globalt kök varje månad. Öppen för frukost, lunch och middag

Down to Earth

Starta dagen med färska frukter och klassiska frukostalternativ. Fortsätt sedan med ekologiska sallader, live cooking-stationer, vedugnsbakade pizzor, tandoori- och grillrätter. När solen sänker sig avnjuts en utsökt aperitif innan huvudrätten serveras från kvällens meny.

So Primitive

Har en mysig eldstad som mittpunkt där olika matlagningstekniker hedras. Njut av läckra grillade delikatesser med sanden mellan tårna på den södra delen av ön.

Aktuella tider för restauranger och barer meddelas vid ankomst till hotellet. Erbjuds måltidspaket kan tider och innehåll ändras utan förvarning.