Tanger är en dynamisk blandning av Europa, Afrika och Marocko, inte alltid helt rumsren, men alltid mycket livaktig. Stadens medina bär vittne om Tangers förflutna, med smala, slingrande gränder där det inte är svårt att känna sig förflyttad till en annan plats, i en annan tid. Lika spännande är Le Grand Socco, stadens hjärta, där moderna boulevarder tvinnas ner till smala gator som fortsätter in i stadens äldre delar. Varför inte följa någon av dem in i Tangers rika och varierade historia? Missa inte heller att prova någon av Marockos traditionella rätter, som couscous, eller pastilla. De finns på nästan alla menyer och ger dig garanterat smakupplevelser som du kommer minnas länge.